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塘鲺和鲶鱼最主要的区别在于它的背上有明显的背鳍，同时塘鲺是有8条胡子的，共4对，它的体表主要呈现出黑色，塘鲺的个头一般都比较大，而且肉质鲜美，要比鲶鱼的食用价值该出很多，经济价值上也是优选塘鲺，它不仅长得快而且繁殖能力特别的强。
2020-07-02 16:13懂了品玩
塘鲺和鲶鱼最主要的区别在于它的背上有明显的背鳍，同时塘鲺是有8条胡子的，共4对，它的体表主要呈现出黑色，塘鲺的个头一般都比较大，而且肉质鲜美，要比鲶鱼的食用价值该出很多，经济价值上也是优选塘鲺，它不仅长得快而且繁殖能力特别的强。
1、鲶鱼。人们口中所谓的鲶鱼指的是本地鲶鱼，它和塘鲺存在着很大的区别。首先在体格上，鲶鱼的个头比较小，一般不会超过一斤，此外就是在外貌上，鲶鱼只有2对胡须，共4根，上面两根胡须较长下面的较短，鲶鱼总体看上去是土黄色或者是浅黄色的居多，它们之间的最主要区别是鲶鱼只存在一小撮的背鳍，而塘鲺很很长的一段。鲶鱼的话通常是当做小杂鱼来处理的，口味上十分的美味，唯一的不好之处就是肉不多，食用价值不是很高。
2、塘鲺。在我国塘鲺主要被分为两种，一种是从埃及引进过来的埃及胡子鲶，还有一种就是本地的鲶鱼，这两种鱼统称为塘鲺。塘鲺和鲶鱼最主要的区别在于它的背上有明显的背鳍，同时塘鲺是有8条胡子的，共4对，它的体表主要呈现出黑色，塘鲺的个头一般都比较大，而且肉质鲜美，要比鲶鱼的食用价值该出很多，经济价值上也是优选塘鲺，它不仅长得快而且繁殖能力特别的强。
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